Рецепти с трюфели

В тази колекция събрахме нашите гурме продукти с трюфел – създадени с внимание към съставките, баланса на вкусовете и автентичния аромат. Подходящи както за ежедневната кухня, така и за професионалната гастрономия.

Сол с черен трюфел
Пуканки със сол с трюфели

Разбъркайте топли пуканки с разтопено масло и щипка сол с трюфели за изискано похапване.

Подходяща рецепта за: Сол с трюфели 108г
Карпачо от черен трюфел
Карпачо кростини с трюфели
  1. Леко запечете филийки багета.
  2. Намажете с крема сирене или козе сирене.
  3. Подредете резени трюфел от буркана и полейте с ароматизирания зехтин.
  4. Завършете с щипка морска сол и свежи билки.
Подходяща рецепта за: Карпачо от черен трюфел
Зехтин с трюфели 250 мл
Салата с паста и трюфелен зехтин

Смесете сварена паста с чери домати, моцарела и рукола, завършете с дресинг от трюфелен зехтин.

Подходяща рецепта за: Зехтин с трюфели 250 мл
Трюфелова паста Тартуфата
Печена паста с трюфели

Смесете тартуфата със сметана и паста, поръсете със сирене и запечете до златисто.

Подходяща рецепта за: Трюфелова паста Тартуфата 500 г
Трюфелова паста Тартуфата
Трюфелова брускета

Намажете тартуфата върху препечен хляб и поръсете с пресни билки и пармезан.

Подходяща рецепта за: Трюфелова паста Тартуфата 500 г
Сушени домати с черен трюфел
Тапенада от трюфел и домати

Смесете сушени домати с маслини, каперси и зехтин за гурме намазка.

Подходяща рецепта за: Сушени домати с трюфели 80г
Сушен трюфел
Картофено пюре с трюфели
Подходяща рецепта за: Сушени трюфели
Билков мед с черен трюфел (1)
Плато със сирена и трюфелен мед

Сервирайте трюфелен мед с асортимент от сирена, ядки и пресни плодове за елегантно предястие.

Подходяща рецепта за: Билков мед с трюфели
Сушен трюфел
Картофено пюре с трюфели

Идея за рецепта: Картофено пюре с трюфели
Смесете рехидратиран трюфел в кремообразно картофено пюре за луксозен вкус.

Подходяща рецепта за: Сушени трюфели
Сос от трюфели с песто Дженовезе
Паста с песто и трюфели

Смесете песто с варени спагети, поръсете с пармезан и запечени кедрови ядки.

Подходяща рецепта за: Песто Дженовезе с трюфели 80г
Тартуфата - сос от черен трюфел
Трюфелен сметанов сос

Смесете настърган замразен трюфел със сметана, масло и пармезан за създаване на богат сос за паста или стек.

Подходяща рецепта за: Тартуфата - сос от черен трюфел

Твоето вдъхновение с трюфели започва оттук

Луксозно издание с над 100 рецепти.  Гарантирано вдъхновение за всяко ястие.

Подходяща за професионални кухни и любители.
€ 15.00 / 29,34 лв.